Description
N°11 – ASSEMBLAGE MAISON
Mélange équilibré et fruité.
Cet assemblage a été élaboré par Christophe Poceiro, qui lui a permis d’obtenir le titre de Meilleur Torréfacteur de France. Il est composé de 5 origines à travers le monde. Chaque continent est représenté.
Une note de 18/20 a été attribué par le jury du Comité Français du Café, pour la qualité de l’assemblage et de la torréfaction.
FICHE TECHNIQUE :
Intensité
Arômes
Equilibré
Fruité