Description
COLOMBIE DÉCAFÉINÉ
La décaféination est effectuée sur le café vert en grain à très haute pression. Du CO2 passe à travers les grains à des températures supérieures à 31,1 °C. La teneur en caféine est inférieure à 0,1%.
FICHE TECHNIQUE :
Continent
Pays
Espèce botanique
Intensité
Arômes
Amérique du Sud
Colombie
Arabica
Doux
Fruité
