Description
MEXIQUE CHOCAMAN BIO
Le Mexique est un gros producteur de café. Les régions de production sont situées dans la zone tropicale. Le Mexique Bio Chocaman est soumis aux exigences strictes de l’agriculture biologique. Il ne reçoit donc aucun traitement chimique que ce soit au niveau des engrais ou des pesticides.
FICHE TECHNIQUE :
Continent
Pays
Origine
Espèce botanique
Variété botanique
Altitude
Méthode récolte
Traitement
Période récolte
Intensité
Arômes
Amérique du Sud
Mexique
Veracruz, Chocaman
Arabica
Typica, Catura, Mundo, Novo & Bourbon
Entre 1000 et 1700 m
Manuelle
Lavé
Décembre à Mai
Équilibre
Parfumé
