Description
COLOMBIE SUPREMO
La Colombie est le 1er producteur mondial d’Arabica lavé. La plupart des plantations se situent dans la Cordilleres des Andes. Le Supremo arabica bourbon lavé est récolté deux fois dans l’année.
FICHE TECHNIQUE :
Continent
Pays
Origine
Crible
Variété botanique
Espèce botanique
Altitude
Méthode récolte
Traitement
Période récolte
Teneur en caféine /litre
Intensité
Arômes
Amérique du Sud
Colombie
Supremo
15
Bourbon
Arabica
Entre 800 et 1900 m
Manuelle
Lavé
Octobre à Février
1,37%/L
Doux
Fruité